Rinkoje yra didžiulis mėsmalių asortimentas. Yra klasikinių mechaninių ir modernesnių elektrinių. Vieni traukia savo paprastumu, kiti – išvaizda ir galia. Tačiau vis dažniau atsiranda šeimininkių, kurios pirmenybę teikia elektrinėms mėsmalėms, nes tokie įrenginiai yra labai mobilūs, galingi ir nereikalauja didelių išlaidų.
Pagrindiniai atrankos kriterijai
Be stilingos išvaizdos, mėsmalė turi būti ir patikima, o čia virtuvės technikos gamintojai padarė viską.
Rinkdamiesi elektrinę mėsmalę turėtumėte vadovautis keliais pagrindiniais kriterijais:
- galia;
- spektaklis;
- statybinės medžiagos ir peiliai;
- atvirkštinis;
- malūnėlio forma.
Didelę reikšmę turi mėsmalės energijos suvartojimas.Bet kuri šeimininkė stengiasi kiek įmanoma taupyti laiką ir šeimos biudžetą, todėl teks ieškoti „aukso vidurio“ tarp kokybiškos galingos mėsmalės ir vidutinių elektros sąnaudų. Be to, jei butas yra senas, o laidai nėra paruošti didelėms apkrovoms, galite sukurti gaisro pavojų. 330–800 W – gera galia „naminei“ mėsmalei, bet jei namuose gera instaliacija ir dideli mėsos kiekiai, galima naudoti ką nors galingesnio.
Elektrinės mėsmalės veikimo sąvoka turi vieną iš pagrindinių reikšmių. Norint suprasti, kokių buities reikmenų reikia, reikėtų iš anksto nustatyti mėsos kiekį šeimai. Produktyvumas – tai produkto kiekis, kurį virtuvės prietaisai gali apdoroti per laiko vienetą. Reikia suprasti, kad mažo galingumo mėsmalės dažnai neturi variklio apsaugos nuo perkaitimo, todėl pavojinga jas naudoti ilgiau nei 20 minučių. Įranga su tokia gudrybe gali tarnauti ilgiau ir apdoroti daug daugiau gaminių. Be to, našumas priklauso nuo galios.
Komponentų patikimumas ir ilgaamžiškumas priklauso nuo mėsmalės medžiagos. Pats išorinis korpusas gali būti pagamintas iš gero tankaus plastiko. Tai padidins virtuvės prietaisų mobilumą ir supaprastins naudojimą bei priežiūrą. Pageidautina, kad vidinė dalis būtų pagaminta iš metalo. Plastikiniai gaminiai yra leidžiami, tačiau jie dažnai greitai sugenda. Vėlgi, viskas priklauso nuo plastiko ir surinkimo kokybės.
Svarbu! Darbinės dalys turi būti pagamintos iš metalo. Geriausia naudoti nerūdijantį plieną.
Reverso buvimas (reversas) labai padės, kai peiliai užsikimš venomis ar kitomis kietomis dalimis.Ši patogi papildoma funkcija leidžia išvalyti mėsmalę jos neišardant. Taip sutaupomas laikas, supaprastėja virtuvės prietaisų veikimas.
Mėsmalės forma – ne tik stilingas dizaino sprendimas, nuo kurio priklauso, ar ji tiks interjere. Nuo to tiesiogiai priklauso darbo patogumas ir saugumas virtuvėje. Kaklas, per kurį gaminys patenka į peilius, turi būti bent 10 cm, kad apsaugotų pirštus. Dažnai jie naudoja specialų plastikinį padėklą, kuris yra pritvirtintas prie kaklo ir padeda į vidų įkelti produktus.
Elektrinės mėsmalės pasirinkimas yra gana sunkus procesas. Tačiau turėdami visus reikiamus kriterijus ir suprasdami, kokiems tikslams tokia technika reikalinga, galite greitai susidoroti su šia užduotimi.
Ar straipsnis jums padėjo?